Si nous sommes débutants dans la création de vergers, il est normal qu’au début nos graines ne germent pas ou que les plantes ne se développent pas assez pour porter des fruits. Mais une fois que nous connaissons les facteurs impliqués dans le processus de germination et de repiquage, il est plus facile de leur donner les conditions idéales pour que les racines poussent et que les tiges mûrissent.
Pour en savoir plus, on explique cette fois comment la plante évolue lors de la germination et de la transplantation, et comment bien traiter nos tiges pour que le passage d’un contenant à l’autre soit favorable.
Qu’est-ce que la germination ? #
C’est le processus par lequel une graine vit jusqu’à ce qu’elle devienne une plante. Cela commence lorsque la graine cherche de l’eau dans le substrat -ou la terre-, et que l’embryon l’absorbe. Si le substrat est suffisamment humide, l’embryon, lorsqu’il est extrait, active ses cellules et commence à se reproduire. Le premier indice de cette évolution est l’apparition de la racine, qui se développe vers le bas pour atteindre la plus grande quantité d’eau et de nutriments du substrat. Une fois bien ancrée au sol, c’est à ce moment que la tige commence à pousser et fait son apparition en surface.
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La raison pour laquelle la tige monte est qu’elle part à la recherche du soleil, qui finira par lui donner la nourriture dont elle a besoin pour continuer à mûrir, grâce au processus de photosynthèse. Avant de sortir, la coque de la graine tombe, la tige pousse et avec les jours les premières feuilles apparaissent.
Au moment même où la tige apparaît, on assimile que « la plante a germé », et le produit de cette première étape reçoit le nom de « plantule », qui équivaut à une « plante bébé ». Certaines personnes, au lieu de cultiver la graine, préfèrent planter un semis, car il est possible de mieux contrôler sa croissance et d’accélérer sa consommation, bien que cela dépende des besoins de chaque famille et s’ils ont des conditions favorables pour faire pousser des graines. .
Combien de temps dure la germination ? #
La germination prend généralement 7 à 20 jours par temps humide, doux à chaud. Alors que dans les climats plus frais, la croissance peut prendre plus de temps. Il est conseillé de conserver une trace du jour où la plantation a été effectuée pour mieux comprendre le niveau de réponse de notre verger selon la saison de l’année.
Dans le cas où notre graine ne germe pas, même après plusieurs semaines, il est préférable de ne pas être frustré et d’essayer une autre graine. Nous pouvons commencer par ceux qui sont considérés comme plus faciles à cultiver, comme les tomates, les carottes et les épinards.
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De quoi a-t-on besoin pour qu’un semis devienne fort?
- Graines de bonne qualité : ils doivent être exempts de cassures, maladies, restes de terre, feuilles, etc., et doivent avoir une taille homogène entre tous (de la même espèce).
- Humidité: Cela dépendra du type de graine, même si en général le sol doit être bien hydraté avant le semis et pendant la période de germination.
- Température: le climat doit être chaud pour une germination et une croissance optimales, mais vous ne devez pas leur donner directement. Il faut choisir un endroit semi-ombragé pour que les rayons n’évaporent pas rapidement l’humidité et ne brûlent pas les feuilles.
- Substrat riche en nutriments : Il doit avoir les macro et micronutriments nécessaires pour renforcer la plante, bien filtrer et absorber l’eau, et favoriser l’aération du sol.
- Lumière du soleil: Celle-ci doit être constante, au moins 6 ou 8 heures par jour, mais elle ne doit pas tomber directement sur la plante.
Qu’est-ce que la greffe ? #
Une fois que la plantule a terminé son cycle de développement dans son pépinière, il est nécessaire de la déplacer à son emplacement définitif pour qu’elle finisse de mûrir et que les fruits apparaissent. Le principal avantage est pour les racines, qui nécessitent un espace plus grand pour continuer à se développer et à renforcer la plante.
Pour savoir si notre semis est prêt à être transplanté, il doit avoir au moins quelques feuilles, avoir l’air vigoureux et avoir atteint une certaine hauteur, selon la plante que nous avons plantée.
Il est important que lors du changement, il n’y ait pas de perte d’humidité ni de dommages aux feuilles et aux racines, nous mentionnons donc ici l’étape par étape pour effectuer une procédure correcte.
Pas à pas : Comment repiquer notre verger ?
Matériaux
Avant de commencer, il est important d’avoir quelques outils et matériaux pour effectuer le changement avec plus de soin et de précision. Parmi eux figurent les suivants :
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- pelle de jardin
- Jardin ou Pot
- Râteau
- transplanteur
- Agua
- Terre à compost
- Arrosoir
Avec cela, nous pouvons commencer la greffe!
1. Nettoyage du jardin
Il faut d’abord enlever toute la saleté qui se trouve dans le jardin : herbe, végétation, feuilles ou cailloux, etc., pour avoir un chemin libre à manipuler. Le nettoyage peut être fait rapidement à l’aide du râteau. Ensuite, on fait un trou autour de la plante à l’aide de la pelle de jardin. Celle-ci doit être suffisamment large pour que l’on puisse tenir la plantule par la base et l’extraire avec précaution.
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2. Ajoutez du substrat ou de la terre de compost
Pour s’assurer que la plante ne perd pas d’humidité ou de nutriments, nous devons ajouter une couche de terre de compost au fond du trou, puis, à l’aide d’un repiqueur -ou à la main- tenir fermement la racine et retirer le plant du pépinière. . Si l’espace ne permet pas d’atteindre la base de la racine, alors il faut le prendre à partir de la base de la tige, le plus près possible de la racine.
3. Il est placé à sa nouvelle place
Que nous le placions en terre, en pot ou en tiroir, nous devrons appliquer une couche de terre de compost, y déposer la racine et la recouvrir de plus de terre de compost. L’idée est de créer un monticule autour du semis afin qu’il reste ferme et droit à tout moment. A la fin de la greffe, il est arrosé (sans inondation) afin qu’il commence à s’hydrater et à se nourrir dans son nouvel espace.
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4. Nous arrosons occasionnellement
Pour assurer l’entretien après la greffe, il ne reste plus qu’à arroser la plante uniquement lorsqu’elle en a besoin. La terre doit être presque ou complètement sèche, ce que nous pouvons vérifier en insérant notre doigt. S’il ressort propre, cela signifie qu’il est prêt à être humidifié à nouveau. Si, par contre, il sort avec de la terre attachée, il est encore humide et ne nécessite pas d’eau.
5. Bien répartir les plantes
Si nous décidons de situer notre jardin au sol ou dans des jardinières, nous devons laisser quelques centimètres de distance entre les plantes pour la germination et la transplantation.. Sinon, ils se battront pour l’absorption des nutriments et de l’eau les uns avec les autres, les empêchant d’atteindre leur développement final. Assurons-nous que la distance correspond à la taille de la plante avant de refaire le trou. De cette façon, chacun aura assez d’espace pour grandir.
Guide de germination et de transplantation des semis
Vous trouverez ci-dessous un tableau avec différents légumes avec une estimation des jours de germination et une taille approximative à prendre en compte pour le repiquage.
type de légume
Jours estimés pour germer
Taille (cm) à transplanter
Carotte
14
semis direct
Persil
20
semis direct
Brocoli
dix
15cm
Bettes
dix
semis direct
Rabanito
dix
semis direct
Salade
sept
5cm
Épinard
12
semis direct
Poro
15
12cm
Col
15
13 cm|
Fraise
20
5cm
Chou-fleur
15
15cm
Maïs
sept
12cm
Oignon
dix
12cm
Chirō
15
semis direct
Céleri
20
15cm
Haba
12
semis direct
ciboulette
15
12cm
tomate
dix
10cm
Poivre
6
10cm
Calabacita
dix
lit de semence intérieur ou chauffé
Aubergine
dix
12cm
Pastèque
12
lit de semence intérieur ou chauffé
Pastèque
12
lit de semence intérieur ou chauffé
Citrouille
18
10cm
Coriandre
15
semis direct
Chili
dix
semis direct
Betterave
dix
semis direct
Avec ces conseils sur germination et repiquage il sera plus facile de suivre l’évolution de notre verger. Il s’agit seulement de connaître les plantes que l’on va bien planter et d’ajuster les conditions à leurs besoins.
