{"id":8469,"date":"2026-10-22T19:18:57","date_gmt":"2026-10-22T17:18:57","guid":{"rendered":"https:\/\/jardin-et-jardinierre.com\/blog\/?p=8469"},"modified":"2026-10-22T19:18:57","modified_gmt":"2026-10-22T17:18:57","slug":"toussaint-le-chrysantheme-reste-la-fleur-reine-comment-bien-le-choisir-et-le-garder-en-pot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jardin-et-jardinierre.com\/blog\/plantes-en-jardinieres-et-pots\/toussaint-le-chrysantheme-reste-la-fleur-reine-comment-bien-le-choisir-et-le-garder-en-pot\/","title":{"rendered":"Toussaint : le chrysanth\u00e8me reste la fleur reine, comment bien le choisir et le garder en pot"},"content":{"rendered":"

La Toussaint tombe cette ann\u00e9e le dimanche 1er novembre, et comme chaque automne, les \u00e9tals des jardineries et des producteurs se couvrent de chrysanth\u00e8mes. C’est maintenant que tout se joue : l’essentiel des achats de v\u00e9g\u00e9taux pour la Toussaint se fait en octobre. Si vous comptez fleurir une tombe ou simplement garnir vos jardini\u00e8res d’automne, voici comment choisir des pot\u00e9es qui tiendront jusqu’aux premi\u00e8res vraies gel\u00e9es, et au-del\u00e0.<\/p>\n

Le chrysanth\u00e8me, toujours la fleur reine de la Toussaint<\/h2>\n

Les chiffres du dernier bilan officiel de la fili\u00e8re horticole sont sans appel : selon l’\u00e9tude Kantar publi\u00e9e par FranceAgriMer et Val’hor<\/a>, 4 millions de foyers fran\u00e7ais, soit 13,8 % des m\u00e9nages, ont achet\u00e9 des fleurs ou des plantes pour la Toussaint en 2024, pour un chiffre d’affaires de 124 millions d’euros. Le chrysanth\u00e8me \u00e9crase la concurrence avec 64 % des achats, loin devant les pens\u00e9es (12 %) et les bruy\u00e8res (9 %).<\/p>\n

Le m\u00eame bilan note que 85 % de ces achats se font en octobre, et que le budget moyen par foyer acheteur s’\u00e9tablissait \u00e0 29,40 \u20ac, en recul par rapport aux 33 \u20ac de 2023. Les jardineries et libres-services agricoles concentrent 28 % des achats, la grande distribution 25 % et les fleuristes 17 %. Autrement dit : c’est cette semaine et la suivante que les plus beaux sujets partent.<\/p>\n

Bien choisir sa pot\u00e9e : les boutons avant tout<\/h2>\n

La premi\u00e8re r\u00e8gle, valable chez le producteur comme en jardinerie : pr\u00e9f\u00e9rez une plante couverte de boutons encore ferm\u00e9s plut\u00f4t qu’une pot\u00e9e d\u00e9j\u00e0 tout en fleurs. Les fleurs ouvertes en magasin sont autant de jours de floraison perdus une fois la plante install\u00e9e dehors. Un guide d’achat publi\u00e9 par Infos Yvelines<\/a> recommande aussi de v\u00e9rifier la densit\u00e9 et la sant\u00e9 du feuillage, et de privil\u00e9gier quand c’est possible des plantes cultiv\u00e9es en plein champ localement : elles sont aguerries au froid et tiennent mieux qu’un sujet sorti de serre chauff\u00e9e.<\/p>\n

C\u00f4t\u00e9 formes, tout existe : grosses t\u00eates spectaculaires, multiflores en boule, coupes et jardini\u00e8res compos\u00e9es. Les multiflores, plus ramifi\u00e9s, encaissent mieux la pluie et le vent qu’une grosse t\u00eate unique, dont la fleur gorg\u00e9e d’eau finit par plier la tige.<\/p>\n

Des vari\u00e9t\u00e9s qui restent au jardin<\/h3>\n

On l’oublie souvent : certains chrysanth\u00e8mes sont de vraies vivaces rustiques, capables de passer l’hiver en pleine terre et de refleurir chaque automne. Le m\u00eame guide cite notamment les vari\u00e9t\u00e9s Rubellum, Goldmarianne et Sheffield Pink, qui tol\u00e8rent le gel. Plant\u00e9es en massif apr\u00e8s la Toussaint, elles transforment un achat de circonstance en pensionnaire durable du jardin.<\/p>\n

Faire durer la floraison jusqu’en d\u00e9cembre<\/h2>\n

Une pot\u00e9e de chrysanth\u00e8me bien men\u00e9e peut rester belle six \u00e0 huit semaines. L’arrosage est le point sensible : mod\u00e9r\u00e9, une \u00e0 deux fois par semaine, en laissant s\u00e9cher la surface du terreau entre deux apports, et toujours sans mouiller le c\u0153ur de la plante. Un exc\u00e8s d’eau fait pourrir les tiges bien plus s\u00fbrement qu’un coup de sec.<\/p>\n

Retirez les fleurs fan\u00e9es au fur et \u00e0 mesure : ce nettoyage stimule l’ouverture des boutons restants et \u00e9vite que les p\u00e9tales d\u00e9compos\u00e9s ne tachent le feuillage. Placez les pots \u00e0 l’abri du vent dominant, et si une gel\u00e9e marqu\u00e9e s’annonce, couvrez d’un voile d’hivernage pour la nuit \u2014 les boutons ferm\u00e9s y sont plus sensibles que les fleurs ouvertes.<\/p>\n

Sur une tombe, pensez \u00e0 l’apr\u00e8s<\/h2>\n

Au cimeti\u00e8re, sur\u00e9levez l\u00e9g\u00e8rement le pot ou percez bien la coupe : l’eau de pluie stagnante est l’ennemie num\u00e9ro un des compositions de Toussaint. Et si vous ne pouvez pas repasser r\u00e9guli\u00e8rement, les alternatives montent en puissance chez les producteurs : bruy\u00e8res, pens\u00e9es et cyclamens, plus endurants sous la pluie, accompagnent de plus en plus souvent le chrysanth\u00e8me dans les compositions.<\/p>\n

Reste que pour quelques euros de plus qu’un bouquet coup\u00e9, une belle pot\u00e9e de chrysanth\u00e8me offre un mois et demi de couleur au moment o\u00f9 le jardin s’\u00e9teint. C’est, au fond, ce qui explique que la tradition tienne si bien : peu de plantes en donnent autant en novembre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":34,"featured_media":8470,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"manual_indexmenow":false,"indexmenow_id_project":0,"footnotes":""},"categories":[4522],"tags":[],"class_list":["post-8469","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-plantes-en-jardinieres-et-pots","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-25"],"acf":[],"yoast_head":"\nChrysanth\u00e8me de Toussaint : bien le choisir et le faire durer<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Le chrysanth\u00e8me repr\u00e9sente 64 % des achats de v\u00e9g\u00e9taux de la Toussaint. 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