Pas de formule magique derri\u00e8re le \u00ab secret \u00bb des jardiniers aguerris : le fraisier se multiplie tout seul, en \u00e9mettant des stolons qui donnent de jeunes plants identiques au pied-m\u00e8re. Il suffit de choisir les bonnes rosettes, de les laisser s\u2019enraciner, puis de les repiquer au bon moment pour renouveler sa fraisi\u00e8re sans racheter de plants.<\/p>\n
Le fraisier est la plante stolonif\u00e8re par excellence. Les stolons<\/strong>, que l\u2019on appelle aussi couramment \u00ab gourmands \u00bb, sont des tiges horizontales qui partent de la base de la plante et courent sur le sol. De place en place, ils portent des bourgeons qui forment de petites rosettes<\/strong> : au contact de la terre, elles \u00e9mettent des racines et deviennent de nouveaux pieds.<\/p>\n C\u2019est une multiplication v\u00e9g\u00e9tative<\/u>, donc asexu\u00e9e : chaque jeune plant est un clone du pied-m\u00e8re<\/strong>. Il en reprend fid\u00e8lement les caract\u00e9ristiques (go\u00fbt, vigueur, comportement), ce qu\u2019un semis ne garantit pas. Tant qu\u2019il reste reli\u00e9 au pied-m\u00e8re, le stolon continue d\u2019alimenter la rosette, jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elle soit capable de se nourrir seule. Contrairement au rhizome, qui chemine sous terre, le stolon se d\u00e9veloppe en surface.<\/p>\n Tous les stolons ne se valent pas, et le choix des bons candidats conditionne la vitalit\u00e9 de la future fraisi\u00e8re. Pendant l\u2019\u00e9t\u00e9, inspectez r\u00e9guli\u00e8rement vos pieds pour rep\u00e9rer les stolons nouvellement form\u00e9s. Partez d\u2019un pied-m\u00e8re sain et productif<\/strong> : comme chaque rosette en est la copie, un pied ch\u00e9tif ou au feuillage tach\u00e9, d\u00e9form\u00e9 ou dess\u00e9ch\u00e9<\/u> n\u2019est pas un bon point de d\u00e9part.<\/p>\n Si vous ne cherchez pas \u00e0 multiplier, supprimez les stolons au fur et \u00e0 mesure de leur apparition : la plante ne s\u2019\u00e9puise pas \u00e0 nourrir des plants dont vous n\u2019avez pas besoin.<\/p>\n Une fois la rosette choisie, facilitez son enracinement sans la d\u00e9tacher du pied-m\u00e8re<\/u> : reli\u00e9e par le stolon, elle continue d\u2019\u00eatre aliment\u00e9e pendant que ses racines se forment, ce qui s\u00e9curise la reprise.<\/p>\n En g\u00e9n\u00e9ral, quelques semaines suffisent pour obtenir un bon enracinement, parfois moins par temps chaud et humide. Quand la rosette tient fermement dans son godet, sevrez-la<\/strong> : coupez le stolon c\u00f4t\u00e9 pied-m\u00e8re. Le nouveau pied est alors autonome<\/u> et peut \u00eatre d\u00e9plac\u00e9 selon le plan de votre potager. Le godet a un avantage : la motte reste intacte au moment du repiquage.<\/p>\n Le calendrier compte beaucoup dans la r\u00e9ussite. Le marcottage se pratique en \u00e9t\u00e9, apr\u00e8s la r\u00e9colte<\/strong>, et l\u2019automne s\u2019y pr\u00eate aussi. L\u2019id\u00e9e est de laisser aux jeunes plants le temps de s\u2019enraciner correctement avant les premiers froids.<\/p>\n Ce travail sert surtout \u00e0 renouveler la fraisi\u00e8re<\/strong>. Un fraisier produit bien pendant 3 \u00e0 4 ans<\/u> ; au-del\u00e0, il perd en vigueur et la production diminue. Remplacer progressivement les vieux pieds par des plants issus de stolons permet de garder un massif jeune et productif sans racheter de plants.<\/p>\n Associ\u00e9e \u00e0 une surveillance sanitaire r\u00e9guli\u00e8re, cette rotation compense naturellement l\u2019\u00e9puisement des pieds-m\u00e8res.<\/p>\n Le fraisier se plante au printemps, \u00e0 la fin de l\u2019\u00e9t\u00e9 ou \u00e0 l\u2019automne, septembre<\/strong> \u00e9tant souvent consid\u00e9r\u00e9 comme la meilleure p\u00e9riode. Vous pouvez donc repiquer vos jeunes plants d\u00e8s leur sevrage, ou les conserver en godet et les installer au printemps suivant.<\/p>\n Ils demandent un sol humif\u00e8re, fertile, meuble et bien drain\u00e9<\/strong>, de pr\u00e9f\u00e9rence non calcaire, et une exposition lumineuse. Espacez les plants de 30 \u00e0 40 cm<\/strong>, et pr\u00e9voyez environ 40 cm entre les rangs : l\u2019air circule mieux, ce qui limite les maladies.<\/p>\n Le paillage maintient l\u2019humidit\u00e9 du sol, freine les herbes ind\u00e9sirables et \u00e9vite que les fruits ne reposent sur la terre<\/u>. G\u00e9rer ces quelques param\u00e8tres avec attention fait l\u2019essentiel de la r\u00e9ussite des jeunes plants.<\/p>\n Au moment de choisir vos pieds-m\u00e8res, gardez en t\u00eate les deux grandes familles de fraisiers. Les non remontants<\/strong>, dits \u00ab de jours courts \u00bb, fleurissent une seule fois par an. Les remontants<\/strong>, dits \u00ab de jours longs \u00bb, fleurissent deux fois par an et \u00e9talent davantage la r\u00e9colte. Comme les stolons donnent des clones, un pied remontant vous donnera des plants remontants : multipliez en priorit\u00e9 les pieds dont vous appr\u00e9ciez les fruits et le rythme de production.<\/p>\n C\u00f4t\u00e9 maladies, la plus courante sur les fruits est la pourriture grise<\/strong> (Botrytis cinerea<\/em>) : les fraises moisissent par exc\u00e8s d\u2019humidit\u00e9. Un paillage propre, une r\u00e9colte r\u00e9guli\u00e8re et la suppression des fruits atteints limitent son d\u00e9veloppement. Surveillez aussi l\u2019o\u00efdium, les taches pourpres et les pucerons, ces derniers pouvant transmettre certains virus du fraisier. Comme la multiplication par stolons reproduit le pied-m\u00e8re \u00e0 l\u2019identique, \u00e9cartez de la multiplication tout pied qui para\u00eet malade.<\/p>\nIdentifier et choisir les meilleurs stolons pour la multiplication<\/h2>\n
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Installer les rosettes issues des stolons pour un enracinement optimal<\/h2>\n
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Multiplier et renouveler la plantation : timing et astuces de jardinier<\/h2>\n
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Optimiser la plantation des jeunes fraisiers issus des stolons<\/h2>\n
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Remontants ou non remontants : ce qui change pour vos r\u00e9coltes<\/h2>\n
Erreurs \u00e0 \u00e9viter et maladies \u00e0 surveiller<\/h2>\n
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Questions fr\u00e9quentes sur la multiplication des fraisiers<\/h2>\n
Quand multiplier ses fraisiers par stolons ?<\/summary>\n
Combien de temps faut-il pour qu\u2019un stolon s\u2019enracine ?<\/summary>\n
Faut-il couper les stolons si l\u2019on ne veut pas multiplier ?<\/summary>\n
Tous les combien faut-il renouveler une fraisi\u00e8re ?<\/summary>\n
Pourquoi mes fraises moisissent-elles sur le pied ?<\/summary>\n