{"id":7452,"date":"2026-09-14T23:01:32","date_gmt":"2026-09-14T21:01:32","guid":{"rendered":"https:\/\/jardin-et-jardinierre.com\/blog\/a-la-une\/decouvrir-les-semences-anciennes-et-rares-guide-pour-une-selection-avisee\/"},"modified":"2026-09-14T23:01:32","modified_gmt":"2026-09-14T21:01:32","slug":"decouvrir-les-semences-anciennes-et-rares-guide-pour-une-selection-avisee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jardin-et-jardinierre.com\/blog\/a-la-une\/decouvrir-les-semences-anciennes-et-rares-guide-pour-une-selection-avisee\/","title":{"rendered":"D\u00e9couvrir les semences anciennes et rares : guide pour une s\u00e9lection avis\u00e9e"},"content":{"rendered":"<h1>D\u00e9couvrir les semences anciennes et rares : guide pour une s\u00e9lection avis\u00e9e<\/h1>\n<div class=\"jej-info-wrap\">\n<p>Semence ancienne, vari\u00e9t\u00e9 de conservation, graine paysanne, vari\u00e9t\u00e9 population, hybride F1&nbsp;: derri\u00e8re ces mots circule beaucoup d\u2019\u00e0-peu-pr\u00e8s. Ce guide remet chaque notion \u00e0 sa place, explique ce qu\u2019il faut r\u00e9ellement regarder avant de choisir un sachet de graines, et s\u00e9pare ce qui est document\u00e9 de ce qui rel\u00e8ve du lieu commun.<\/p>\n<div class=\"jej-info-brief\">\n<div class=\"jej-info-kicker\">En bref<\/div>\n<div class=\"jej-info-lede\">Une <strong>graine ancienne<\/strong> est la semence d\u2019une vari\u00e9t\u00e9 traditionnelle, transmise au fil des g\u00e9n\u00e9rations et souvent attach\u00e9e \u00e0 un terroir&nbsp;; une <strong>semence rare<\/strong> est simplement peu diffus\u00e9e. Ni l\u2019une ni l\u2019autre n\u2019est automatiquement reproductible&nbsp;: ce qui d\u00e9cide de votre capacit\u00e9 \u00e0 ressemer votre r\u00e9colte, ce n\u2019est pas l\u2019\u00e2ge de la vari\u00e9t\u00e9, c\u2019est son <strong>type vari\u00e9tal<\/strong>.<\/div>\n<ul class=\"jej-info-briefli\">\n<li>Reproductible = lign\u00e9e pure ou <strong>vari\u00e9t\u00e9 population<\/strong>. Un <strong>hybride F1<\/strong> ne se reproduit pas \u00e0 l\u2019identique.<\/li>\n<li>Le Catalogue officiel comporte des <strong>listes d\u00e9di\u00e9es<\/strong> aux vari\u00e9t\u00e9s menac\u00e9es d\u2019\u00e9rosion g\u00e9n\u00e9tique et aux vari\u00e9t\u00e9s d\u2019amateur.<\/li>\n<li>\u00ab Ancien \u00bb ne veut pas dire \u00ab meilleur \u00bb&nbsp;: go\u00fbt et rusticit\u00e9 se jugent vari\u00e9t\u00e9 par vari\u00e9t\u00e9, jamais par principe.<\/li>\n<li>Trois choses \u00e0 lire sur le sachet&nbsp;: <strong>type vari\u00e9tal<\/strong>, <strong>origine<\/strong>, <strong>conditions de culture<\/strong> attendues.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h2>Comprendre la notion de graine ancienne et rare<\/h2>\n<p>Le terme <strong>graine ancienne<\/strong> d\u00e9signe une semence issue d\u2019une vari\u00e9t\u00e9 traditionnelle, transmise au fil des g\u00e9n\u00e9rations et souvent rattach\u00e9e \u00e0 une r\u00e9gion. Ces graines viennent de pratiques o\u00f9 la s\u00e9lection se faisait sur la rusticit\u00e9, le go\u00fbt ou l\u2019adaptabilit\u00e9 plut\u00f4t que dans une logique de production \u00e0 grande \u00e9chelle. Les <strong>semences rares<\/strong>, elles, regroupent des vari\u00e9t\u00e9s peu pr\u00e9sentes sur les \u00e9tals.<\/p>\n<p>Mais \u00ab vari\u00e9t\u00e9 ancienne \u00bb est une expression descriptive, pas un statut. Le Catalogue officiel, lui, emploie des cat\u00e9gories pr\u00e9cises&nbsp;: \u00ab vari\u00e9t\u00e9s de conservation \u00bb d\u2019un c\u00f4t\u00e9, \u00ab vari\u00e9t\u00e9s sans valeur intrins\u00e8que \u00bb de l\u2019autre. Confondre ces deux registres est la source de la plupart des malentendus. Voici les six notions \u00e0 ne plus m\u00e9langer.<\/p>\n<div class=\"jej-info-grid\">\n<div class=\"jej-info-card\">\n<div class=\"jej-info-ct\">Vari\u00e9t\u00e9 ancienne<\/div>\n<div class=\"jej-info-txt\">Expression d\u2019usage, sans d\u00e9finition r\u00e9glementaire propre. Elle dit l\u2019anciennet\u00e9 d\u2019une lign\u00e9e cultiv\u00e9e&nbsp;: ni son type g\u00e9n\u00e9tique, ni son statut officiel.<\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"jej-info-card\">\n<div class=\"jej-info-ct\">Vari\u00e9t\u00e9 de conservation<\/div>\n<div class=\"jej-info-txt\">Cat\u00e9gorie officielle. La liste \u00ab&nbsp;c&nbsp;\u00bb du Catalogue accueille des <em>vari\u00e9t\u00e9s anciennes cultiv\u00e9es traditionnellement dans des r\u00e9gions sp\u00e9cifiques et menac\u00e9es d\u2019\u00e9rosion g\u00e9n\u00e9tique<\/em>, autoris\u00e9es \u00e0 la vente <strong>dans leur r\u00e9gion d\u2019origine<\/strong>.<\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"jej-info-card\">\n<div class=\"jej-info-ct\">Semence paysanne<\/div>\n<div class=\"jej-info-txt\">Semence qu\u2019un agriculteur pr\u00e9l\u00e8ve dans sa propre r\u00e9colte pour un semis ult\u00e9rieur et qui, \u00e0 la diff\u00e9rence d\u2019une semence de ferme, n\u2019est pas issue de semences certifi\u00e9es achet\u00e9es.<\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"jej-info-card\">\n<div class=\"jej-info-ct\">Vari\u00e9t\u00e9 population<\/div>\n<div class=\"jej-info-txt\">Vari\u00e9t\u00e9 faite de <em>plantes apparent\u00e9es mais suffisamment diff\u00e9rentes<\/em>, \u00e0 <em>base g\u00e9n\u00e9tique large<\/em> et \u00e0 descendance h\u00e9t\u00e9rog\u00e8ne. Sa multiplication r\u00e9clame un vrai travail de s\u00e9lection conservatrice.<\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"jej-info-card\">\n<div class=\"jej-info-ct\">Hybride F1<\/div>\n<div class=\"jej-info-txt\">Issue du croisement de deux lign\u00e9es pures. Les plants ne s\u2019auto-reproduisent pas&nbsp;: <em>\u00e0 chaque g\u00e9n\u00e9ration il est n\u00e9cessaire de recommencer le croisement hybride<\/em>.<\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"jej-info-card\">\n<div class=\"jej-info-ct\">Semence reproductible<\/div>\n<div class=\"jej-info-txt\">Formule courante, pas une cat\u00e9gorie officielle&nbsp;: une semence dont on peut ressemer les graines en retrouvant les caract\u00e8res du parent. Lign\u00e9es pures et populations, donc&nbsp;; pas les hybrides F1.<\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Ces d\u00e9finitions de types vari\u00e9taux sont celles publi\u00e9es par le <a href=\"https:\/\/www.geves.fr\/informations-toutes-especes\/quest-ce-quune-variete\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">GEVES, organisme public d\u2019\u00e9tude des vari\u00e9t\u00e9s et des semences<\/a>&nbsp;; celle de la vari\u00e9t\u00e9 de conservation vient de sa <a href=\"https:\/\/www.geves.fr\/informations-toutes-especes\/quelles-sont-les-reglementations\/reglementations\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">page sur les r\u00e9glementations vari\u00e9tales<\/a>.<\/p>\n<h2>Crit\u00e8res essentiels pour choisir des semences reproductibles<\/h2>\n<p>Une semence reproductible est issue d\u2019une pollinisation libre ou d\u2019une population, non d\u2019un croisement \u00e0 refaire chaque ann\u00e9e. C\u2019est ce point, et lui seul, qui conditionne la possibilit\u00e9 de r\u00e9colter puis de ressemer sans repasser par l\u2019achat.<\/p>\n<div class=\"jej-info-check\">\n<div class=\"jej-info-ct\">Les quatre points \u00e0 v\u00e9rifier sur le sachet<\/div>\n<ul class=\"jej-info-do\">\n<li><strong>Le type vari\u00e9tal<\/strong> \u2014 lign\u00e9e, population ou hybride F1. \u00c0 chercher avant m\u00eame le nom de la vari\u00e9t\u00e9.<\/li>\n<li><strong>L\u2019origine<\/strong> \u2014 une vari\u00e9t\u00e9 de conservation est rattach\u00e9e \u00e0 une r\u00e9gion, qui fait partie de son identit\u00e9 r\u00e9glementaire autant qu\u2019agronomique.<\/li>\n<li><strong>La diversit\u00e9 interne assum\u00e9e<\/strong> \u2014 une population donne des plants qui ne se ressemblent pas tous. C\u2019est un choix, pas un d\u00e9faut.<\/li>\n<li><strong>Votre disponibilit\u00e9<\/strong> \u2014 ressemer suppose de choisir ses porte-graines chaque saison, faute de quoi la vari\u00e9t\u00e9 d\u00e9rive.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p>Un hybride F1 n\u2019est pas \u00ab mauvais \u00bb en soi&nbsp;: il est con\u00e7u pour une seule g\u00e9n\u00e9ration. Si votre objectif est de constituer votre propre stock de graines, ce n\u2019est pas l\u2019outil adapt\u00e9 \u2014 et le dire ainsi est plus juste que de le rejeter par principe.<\/p>\n<h2>Focus sur la diversit\u00e9 g\u00e9n\u00e9tique et l\u2019adaptation locale<\/h2>\n<p>L\u00e0 o\u00f9 une lign\u00e9e pure ou un clone reposent sur une base g\u00e9n\u00e9tique \u00e9troite, une vari\u00e9t\u00e9 population porte un \u00e9ventail de comportements&nbsp;: c\u2019est ce qui lui laisse de la marge pour \u00e9voluer d\u2019une saison \u00e0 l\u2019autre, selon le sol et le climat qu\u2019elle rencontre.<\/p>\n<div class=\"jej-info-stats\">\n<div class=\"jej-info-stat\">\n<div class=\"jej-info-num\">9 000+<\/div>\n<div class=\"jej-info-lab\">vari\u00e9t\u00e9s inscrites au Catalogue officiel fran\u00e7ais<\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"jej-info-stat\">\n<div class=\"jej-info-num\">190<\/div>\n<div class=\"jej-info-lab\">esp\u00e8ces couvertes par ce Catalogue<\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"jej-info-stat\">\n<div class=\"jej-info-num\">4<\/div>\n<div class=\"jej-info-lab\">listes distinctes pour les seules esp\u00e8ces potag\u00e8res<\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Ces rep\u00e8res sont publi\u00e9s par le <a href=\"https:\/\/www.geves.fr\/catalogue\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">GEVES, qui tient le Catalogue officiel des esp\u00e8ces et vari\u00e9t\u00e9s<\/a>&nbsp;: le cadre officiel n\u2019est pas un guichet unique, il comporte plusieurs portes d\u2019entr\u00e9e selon le profil de la vari\u00e9t\u00e9. C\u00f4t\u00e9 jardin, deux exemples document\u00e9s valent mieux qu\u2019une longue liste. La tomate <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Noire_de_Crim%C3%A9e\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">&lsquo;Noire de Crim\u00e9e&rsquo;<\/a> est une tomate ancienne \u00e0 pollinisation libre, \u00e0 la baie rouge-violet fonc\u00e9 \u00e0 noir \u2014 donc une vari\u00e9t\u00e9 dont on peut envisager de r\u00e9colter les graines. Le <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Coco_de_Paimpol\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">&lsquo;Coco de Paimpol&rsquo;<\/a> est un haricot demi-sec sous appellation d\u2019origine prot\u00e9g\u00e9e, cultiv\u00e9 dans une aire d\u00e9limit\u00e9e des C\u00f4tes-d\u2019Armor&nbsp;: un patrimoine potager adoss\u00e9 \u00e0 une reconnaissance officielle et \u00e0 un territoire pr\u00e9cis.<\/p>\n<h2>Techniques artisanales de s\u00e9lection et d\u2019extraction des graines<\/h2>\n<p>Produire ses propres semences rel\u00e8ve de gestes simples mais exigeants. En production organis\u00e9e, les isolements entre cultures porte-graines sont m\u00eame <em>g\u00e9r\u00e9s collectivement pour \u00e9viter les risques de croisements entre les vari\u00e9t\u00e9s<\/em> \u2014 signe que la puret\u00e9 vari\u00e9tale devient un enjeu r\u00e9el d\u00e8s qu\u2019on multiplie plusieurs vari\u00e9t\u00e9s d\u2019une m\u00eame esp\u00e8ce.<\/p>\n<div class=\"jej-info-steps\">\n<div class=\"jej-info-ct\">Du plant au sachet<\/div>\n<ul class=\"jej-info-ol\">\n<li><span class=\"jej-info-n\">1<\/span><span class=\"jej-info-st\">Choisir les porte-graines <strong>sur pied<\/strong>, parmi les plants les plus conformes et les mieux portants \u2014 pas parmi les fruits rest\u00e9s en fin de saison.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"jej-info-n\">2<\/span><span class=\"jej-info-st\">Isoler les vari\u00e9t\u00e9s d\u2019une m\u00eame esp\u00e8ce&nbsp;: par la distance, le d\u00e9calage de floraison ou une protection physique des fleurs.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"jej-info-n\">3<\/span><span class=\"jej-info-st\">R\u00e9colter \u00e0 maturit\u00e9 de la graine, qui vient souvent apr\u00e8s la maturit\u00e9 de consommation.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"jej-info-n\">4<\/span><span class=\"jej-info-st\">Extraire&nbsp;: voie s\u00e8che pour les gousses et les ombelles, voie humide pour les fruits charnus dont les graines sont prises dans une pulpe.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"jej-info-n\">5<\/span><span class=\"jej-info-st\">S\u00e9cher \u00e0 l\u2019ombre, puis trier pour \u00e9carter les graines creuses ou mal form\u00e9es.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"jej-info-n\">6<\/span><span class=\"jej-info-st\">\u00c9tiqueter sans attendre \u2014 esp\u00e8ce, vari\u00e9t\u00e9, provenance \u2014 et conserver au sec, au frais, \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"jej-info-warn\">\n<div class=\"jej-info-ct\">Pourquoi vous ne trouverez ici ni distance d\u2019isolement, ni dur\u00e9e<\/div>\n<div class=\"jej-info-txt\">Distances d\u2019isolement, dur\u00e9es d\u2019extraction et dur\u00e9es de conservation varient fortement selon l\u2019esp\u00e8ce et le mode de pollinisation. Nous pr\u00e9f\u00e9rons n\u2019en citer aucune plut\u00f4t que de recopier des valeurs inv\u00e9rifiables&nbsp;: ces rep\u00e8res se prennent sur une fiche technique propre \u00e0 l\u2019esp\u00e8ce que vous multipliez.<\/div>\n<\/div>\n<h2>Pr\u00e9server la biodiversit\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 des r\u00e9seaux de conservation<\/h2>\n<p>Le maintien des semences rares ne repose pas sur les seuls jardiniers. Il s\u2019appuie sur une organisation publique de la conservation des ressources phytog\u00e9n\u00e9tiques, c\u2019est-\u00e0-dire de la <em>diversit\u00e9 g\u00e9n\u00e9tique repr\u00e9sentative du patrimoine historique, culturel et scientifique fran\u00e7ais<\/em>, qu\u2019il est jug\u00e9 <em>primordial de conserver, de caract\u00e9riser et de diffuser<\/em>.<\/p>\n<p>Elle s\u2019articule autour de <strong>gestionnaires de collections officiellement reconnus<\/strong>, d\u2019une <strong>Collection Nationale<\/strong> aliment\u00e9e par leurs versements et d\u2019une <strong>section du comit\u00e9 technique permanent de la s\u00e9lection<\/strong> consacr\u00e9e \u00e0 ces ressources \u2014 fonctionnement d\u00e9taill\u00e9 sur la <a href=\"https:\/\/www.geves.fr\/ressources-phytogenetiques\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">page ressources phytog\u00e9n\u00e9tiques du GEVES<\/a>. \u00c0 l\u2019\u00e9chelle du jardin, la contribution est plus modeste mais r\u00e9elle&nbsp;: multiplier une vari\u00e9t\u00e9, la faire circuler lors d\u2019\u00e9changes entre jardiniers, et surtout documenter son comportement d\u2019une saison \u00e0 l\u2019autre. Une graine partag\u00e9e sans son histoire perd une bonne part de sa valeur.<\/p>\n<h2>Conseils pour r\u00e9ussir la culture de vari\u00e9t\u00e9s anciennes au potager<\/h2>\n<p>Cultiver une vari\u00e9t\u00e9 ancienne ne demande pas de talent particulier, mais un peu plus d\u2019observation qu\u2019une vari\u00e9t\u00e9 calibr\u00e9e pour la r\u00e9gularit\u00e9. L\u2019objectif change&nbsp;: on ne cherche plus l\u2019uniformit\u00e9, on cherche \u00e0 rep\u00e9rer ce qui se pla\u00eet chez soi.<\/p>\n<div class=\"jej-info-split\">\n<div class=\"jej-info-col jej-info-ok\">\n<div class=\"jej-info-ct\">\u00c0 faire<\/div>\n<ul>\n<li>Soigner le sol avant la vari\u00e9t\u00e9&nbsp;: vivant, bien amend\u00e9, peu perturb\u00e9.<\/li>\n<li>Respecter l\u2019exposition qui correspond aux besoins de l\u2019esp\u00e8ce cultiv\u00e9e.<\/li>\n<li>Pratiquer la rotation des familles botaniques d\u2019une ann\u00e9e sur l\u2019autre.<\/li>\n<li>Tenir un carnet \u2014 semis, lev\u00e9e, comportement, r\u00e9colte&nbsp;: votre seule donn\u00e9e fiable.<\/li>\n<\/ul><\/div>\n<div class=\"jej-info-col jej-info-ko\">\n<div class=\"jej-info-ct\">\u00c0 \u00e9viter<\/div>\n<ul>\n<li>Attendre d\u2019une vari\u00e9t\u00e9 population l\u2019homog\u00e9n\u00e9it\u00e9 d\u2019un hybride.<\/li>\n<li>Ressemer un hybride F1 en esp\u00e9rant retrouver le plant pr\u00e9c\u00e9dent.<\/li>\n<li>Juger une vari\u00e9t\u00e9 sur une seule saison, a fortiori atypique.<\/li>\n<li>Recopier des consignes chiffr\u00e9es sans v\u00e9rifier qu\u2019elles visent votre esp\u00e8ce.<\/li>\n<\/ul><\/div>\n<\/div>\n<h2>Ce que dit le cadre officiel des semences<\/h2>\n<p>C\u2019est le point sur lequel circulent le plus d\u2019id\u00e9es fausses, souvent h\u00e9rit\u00e9es d\u2019un \u00e9tat du droit d\u00e9pass\u00e9. Voici uniquement ce que nous avons pu lire dans les textes et sur les sites des organismes comp\u00e9tents, sans extrapoler.<\/p>\n<div class=\"jej-info-tabwrap\">\n<table class=\"jej-info-tab\">\n<thead>\n<tr>\n<th>Ce dont on parle<\/th>\n<th>Ce que pr\u00e9voit le cadre officiel<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Inscription au Catalogue<\/strong><\/td>\n<td>Obligatoire pour la majorit\u00e9 des esp\u00e8ces cultiv\u00e9es&nbsp;; elle <em>vaut autorisation de mise sur le march\u00e9 des semences de la vari\u00e9t\u00e9 sur le territoire national et par extension sur le territoire de l\u2019Union europ\u00e9enne<\/em>. Pas de r\u00e9glementation \u00ab&nbsp;Catalogue&nbsp;\u00bb en revanche pour les plantes ornementales, \u00e0 parfum, aromatiques et m\u00e9dicinales.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Liste \u00ab&nbsp;c&nbsp;\u00bb<br \/>vari\u00e9t\u00e9s de conservation<\/strong><\/td>\n<td>Vari\u00e9t\u00e9s menac\u00e9es d\u2019\u00e9rosion g\u00e9n\u00e9tique, <em>autoris\u00e9es \u00e0 la production et \u00e0 la vente de semences et plants dans leur r\u00e9gion d\u2019origine<\/em>.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Liste \u00ab&nbsp;d&nbsp;\u00bb<br \/>vari\u00e9t\u00e9s d\u2019amateur<\/strong><\/td>\n<td><em>Vari\u00e9t\u00e9s sans valeur intrins\u00e8que destin\u00e9es \u00e0 l\u2019autoconsommation.<\/em> Cr\u00e9\u00e9e d\u2019abord en France sous le nom de \u00ab&nbsp;registre annexe de vari\u00e9t\u00e9s anciennes pour amateurs&nbsp;\u00bb, elle permet d\u2019inscrire <em>des vari\u00e9t\u00e9s int\u00e9ressant les amateurs qu\u2019elles soient anciennes ou contemporaines<\/em>.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Exigences all\u00e9g\u00e9es<\/strong><\/td>\n<td>Pour ces deux familles, la directive europ\u00e9enne d\u00e9di\u00e9e permet une admission fond\u00e9e sur <em>la description de la vari\u00e9t\u00e9 et sa d\u00e9nomination<\/em>, <em>les r\u00e9sultats d\u2019essais non officiels<\/em> et <em>les connaissances pratiques acquises au cours de la culture<\/em>, avec d\u00e9rogations possibles sur la distinction, la stabilit\u00e9 et l\u2019homog\u00e9n\u00e9it\u00e9. En contrepartie&nbsp;: production limit\u00e9e \u00e0 la r\u00e9gion d\u2019origine, surfaces plafonn\u00e9es et vente en petits conditionnements dont le poids maximal est fix\u00e9 esp\u00e8ce par esp\u00e8ce.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Mat\u00e9riel h\u00e9t\u00e9rog\u00e8ne biologique<\/strong><\/td>\n<td>Voie distincte ouverte par le r\u00e8glement europ\u00e9en sur la production biologique. <em>Le Mat\u00e9riel h\u00e9t\u00e9rog\u00e8ne biologique n\u2019est pas une vari\u00e9t\u00e9<\/em>&nbsp;: sa commercialisation passe non par une inscription mais par une <strong>notification<\/strong> aux organismes officiels responsables \u2014 en France, le minist\u00e8re charg\u00e9 de l\u2019agriculture en a d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 la r\u00e9ception au GEVES.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<p>Sources&nbsp;: les pages du GEVES sur <a href=\"https:\/\/www.geves.fr\/informations-toutes-especes\/quelles-sont-les-reglementations\/reglementations\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">les r\u00e9glementations<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.geves.fr\/informations-toutes-especes\/un-catalogue-de-varietes-pour-toutes-les-situations-de-production\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">les listes du Catalogue<\/a> et <a href=\"https:\/\/www.geves.fr\/expertises-varietes-semences\/agriculture-biologique\/materiel-heterogene-biologique\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">le mat\u00e9riel h\u00e9t\u00e9rog\u00e8ne biologique<\/a>&nbsp;; la <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/FR\/TXT\/HTML\/?uri=CELEX:32009L0145\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">directive europ\u00e9enne sur les vari\u00e9t\u00e9s de conservation et les vari\u00e9t\u00e9s destin\u00e9es \u00e0 des conditions de culture particuli\u00e8res<\/a> et le <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/FR\/TXT\/HTML\/?uri=CELEX:32018R0848\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">r\u00e8glement europ\u00e9en relatif \u00e0 la production biologique<\/a>&nbsp;; les crit\u00e8res d\u2019examen d\u2019une vari\u00e9t\u00e9 sont d\u00e9taill\u00e9s par <a href=\"https:\/\/www.semae-pedagogie.org\/inscription-varietes-catalogue-officiel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">l\u2019interprofession des semences<\/a>.<\/p>\n<div class=\"jej-info-warn\">\n<div class=\"jej-info-ct\">Ce que nous ne tranchons pas<\/div>\n<div class=\"jej-info-txt\">Le r\u00e9gime de la <strong>cession et de la vente de semences aux jardiniers amateurs<\/strong>, notamment pour les vari\u00e9t\u00e9s dites relevant du domaine public, est fix\u00e9 par le code rural et de la p\u00eache maritime et il a \u00e9volu\u00e9. Nous n\u2019avons pas pu en consulter le texte consolid\u00e9 au moment de la r\u00e9daction, le service public de la diffusion du droit refusant l\u2019acc\u00e8s automatis\u00e9&nbsp;: nous n\u2019affirmons donc rien \u00e0 son sujet. La question se pose au minist\u00e8re charg\u00e9 de l\u2019agriculture, au GEVES ou \u00e0 l\u2019interprofession des semences, seuls \u00e0 m\u00eame de donner l\u2019\u00e9tat du droit \u00e0 jour.<\/div>\n<\/div>\n<h2>Trois id\u00e9es re\u00e7ues \u00e0 \u00e9carter<\/h2>\n<div class=\"jej-info-myth\">\n<div class=\"jej-info-card\">\n<div class=\"jej-info-ct\">\u00ab Vendre des graines hors catalogue est interdit \u00bb<\/div>\n<div class=\"jej-info-txt\">Lecture trop courte. Le Catalogue pr\u00e9voit lui-m\u00eame des listes pour les vari\u00e9t\u00e9s menac\u00e9es et les vari\u00e9t\u00e9s d\u2019amateur, avec des exigences all\u00e9g\u00e9es, et le cadre biologique ouvre une voie par simple notification. Des conditions existent&nbsp;; le \u00ab&nbsp;tout interdit&nbsp;\u00bb n\u2019en est pas une description fid\u00e8le.<\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"jej-info-card\">\n<div class=\"jej-info-ct\">\u00ab Une vari\u00e9t\u00e9 ancienne a forc\u00e9ment plus de go\u00fbt et de r\u00e9sistance \u00bb<\/div>\n<div class=\"jej-info-txt\">Le lieu commun le plus r\u00e9pandu du sujet, et le moins \u00e9tay\u00e9. Nous n\u2019avons trouv\u00e9 aucune \u00e9tude permettant de le g\u00e9n\u00e9raliser&nbsp;: nous pr\u00e9f\u00e9rons ne rien affirmer plut\u00f4t que d\u2019invoquer une source que nous n\u2019avons pas lue. Ces qualit\u00e9s se constatent vari\u00e9t\u00e9 par vari\u00e9t\u00e9, sol par sol.<\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"jej-info-card\">\n<div class=\"jej-info-ct\">\u00ab Ancienne, donc reproductible \u00bb<\/div>\n<div class=\"jej-info-txt\">L\u2019anciennet\u00e9 d\u2019une vari\u00e9t\u00e9 ne dit rien de son type g\u00e9n\u00e9tique. C\u2019est le type vari\u00e9tal \u2014 lign\u00e9e, population, hybride \u2014 et lui seul qui d\u00e9termine ce que donnera votre r\u00e9colte de graines l\u2019ann\u00e9e suivante.<\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<h2>\u00c0 retenir<\/h2>\n<div class=\"jej-info-retain\">\n<ul>\n<li><strong>Le type vari\u00e9tal prime sur l\u2019anciennet\u00e9.<\/strong> Lign\u00e9e pure et population se ress\u00e8ment&nbsp;; un hybride F1 impose de refaire le croisement.<\/li>\n<li><strong>\u00ab&nbsp;Vari\u00e9t\u00e9 de conservation&nbsp;\u00bb et \u00ab&nbsp;vari\u00e9t\u00e9 d\u2019amateur&nbsp;\u00bb sont des cat\u00e9gories officielles<\/strong>, avec listes, exigences all\u00e9g\u00e9es et contreparties (r\u00e9gion d\u2019origine, surfaces, petits conditionnements).<\/li>\n<li><strong>Le cadre biologique a ouvert une voie parall\u00e8le<\/strong> pour le mat\u00e9riel h\u00e9t\u00e9rog\u00e8ne, qui n\u2019est pas une vari\u00e9t\u00e9 et se commercialise sur notification.<\/li>\n<li><strong>Aucune sup\u00e9riorit\u00e9 gustative ou sanitaire ne se pr\u00e9sume<\/strong> du seul fait qu\u2019une vari\u00e9t\u00e9 est ancienne.<\/li>\n<li><strong>Les chiffres agronomiques se prennent par esp\u00e8ce<\/strong>&nbsp;: rien ne se recopie d\u2019un guide g\u00e9n\u00e9raliste.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p><a class=\"jej-info-pin\" href=\"https:\/\/www.pinterest.fr\/search\/pins\/?q=semences+anciennes+rares+s%C3%A9lection\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"><br \/>\n  <span class=\"jej-info-pinb\">P<\/span><br \/>\n  <span class=\"jej-info-pint\"><br \/>\n    <span class=\"jej-info-pink\">Inspiration Pinterest<\/span><br \/>\n    <span class=\"jej-info-pinl\">Voir les id\u00e9es &amp; visuels \u00ab&nbsp;semences anciennes et rares&nbsp;\u00bb sur Pinterest \u2192<\/span><br \/>\n  <\/span><br \/>\n<\/a><\/p>\n<h2>Questions fr\u00e9quentes<\/h2>\n<div class=\"jej-info-faq\">\n<details>\n<summary>Peut-on ressemer les graines d\u2019un hybride F1&nbsp;?<\/summary>\n<div class=\"jej-info-txt\">On peut les semer, mais le r\u00e9sultat ne reproduira pas le plant d\u2019origine. Un hybride F1 na\u00eet du croisement de deux lign\u00e9es pures et, comme le rappelle le GEVES, ce croisement est \u00e0 recommencer \u00e0 chaque g\u00e9n\u00e9ration. Pour constituer votre stock, orientez-vous vers une lign\u00e9e \u00e0 pollinisation libre ou une vari\u00e9t\u00e9 population.<\/div>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Quelle diff\u00e9rence entre vari\u00e9t\u00e9 de conservation et vari\u00e9t\u00e9 pour amateurs&nbsp;?<\/summary>\n<div class=\"jej-info-txt\">La premi\u00e8re rel\u00e8ve de la liste \u00ab&nbsp;c&nbsp;\u00bb&nbsp;: vari\u00e9t\u00e9 traditionnellement cultiv\u00e9e dans une r\u00e9gion donn\u00e9e et menac\u00e9e d\u2019\u00e9rosion g\u00e9n\u00e9tique, dont la production et la vente sont li\u00e9es \u00e0 cette r\u00e9gion. La seconde rel\u00e8ve de la liste \u00ab&nbsp;d&nbsp;\u00bb, celle des vari\u00e9t\u00e9s sans valeur intrins\u00e8que destin\u00e9es \u00e0 l\u2019autoconsommation, qui accueille des vari\u00e9t\u00e9s int\u00e9ressant les amateurs, anciennes comme contemporaines.<\/div>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Une vari\u00e9t\u00e9 ancienne r\u00e9siste-t-elle mieux aux maladies&nbsp;?<\/summary>\n<div class=\"jej-info-txt\">Rien ne permet de l\u2019affirmer de fa\u00e7on g\u00e9n\u00e9rale, et nous ne le ferons pas&nbsp;: la tol\u00e9rance \u00e0 un bioagresseur se mesure vari\u00e9t\u00e9 par vari\u00e9t\u00e9, dans des conditions donn\u00e9es. Ce qu\u2019apporte une vari\u00e9t\u00e9 population, en revanche, c\u2019est une base g\u00e9n\u00e9tique plus large que celle d\u2019une lign\u00e9e pure ou d\u2019un clone, donc une diversit\u00e9 de comportements au sein d\u2019un m\u00eame semis.<\/div>\n<\/details>\n<details>\n<summary>O\u00f9 v\u00e9rifier qu\u2019une vari\u00e9t\u00e9 est inscrite au Catalogue officiel&nbsp;?<\/summary>\n<div class=\"jej-info-txt\">Aupr\u00e8s du GEVES, qui tient le Catalogue officiel des esp\u00e8ces et vari\u00e9t\u00e9s \u2014 plus de 9 000 vari\u00e9t\u00e9s pour environ 190 esp\u00e8ces \u2014 et en publie les listes. Les inscriptions et radiations sont propos\u00e9es par le comit\u00e9 technique permanent de la s\u00e9lection, puis act\u00e9es par arr\u00eat\u00e9 du minist\u00e8re charg\u00e9 de l\u2019agriculture.<\/div>\n<\/details>\n<\/div>\n<div class=\"jej-info-note\">Cet article est informatif et d\u00e9crit un cadre r\u00e9glementaire qui \u00e9volue. Pour toute d\u00e9marche engageante \u2014 commercialisation, \u00e9change organis\u00e9, inscription d\u2019une vari\u00e9t\u00e9 \u2014 adressez-vous au minist\u00e8re charg\u00e9 de l\u2019agriculture, au GEVES ou \u00e0 l\u2019interprofession des semences.<\/div>\n<\/div>\n<link rel=\"stylesheet\" href=\"https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Space+Grotesk:wght@600;700&amp;family=Inter:wght@400;500;600;700&amp;family=JetBrains+Mono:wght@500&amp;display=swap\">\n<style>\n.jej-info-wrap{--jej-acc:#2E6B4F;--jej-accd:#1F4C37;--jej-ink:#14261D;--jej-body:#2b3630;--jej-surf:#F3F8F4;--jej-line:#DDE7E0;font-family:\"Inter\",system-ui,sans-serif;color:var(--jej-body);font-size:17px;line-height:1.68}\n.jej-info-wrap p{font-size:17px;line-height:1.68;color:var(--jej-body);margin:0 0 18px}\n.jej-info-wrap h2{font-family:\"Space Grotesk\",\"Inter\",system-ui,sans-serif;font-weight:700;font-size:clamp(23px,3.1vw,32px);line-height:1.2;letter-spacing:-.018em;color:var(--jej-ink);margin:46px 0 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